박막 증발기의 증발 작동 모드

박막 증발기는 상압, 압력 및 감압 증발 작동으로 나 can 수있다. 분명히 용액 및 주스와 같은 열에 민감한 재료의 경우 감압하에 수행해야합니다. 고점도 물질은 열유, 용융 염 등과 같은 증발을위한 가압 된 고온 열원에 의해 가열되어야한다. 박막 증발기는 열원에 의해 직접 가열된다. 연료와 공기가 혼합 된 증발 공정으로 연소에 의해 발생하는 고온의 화염과 연기가 노즐을 통해 증발 된 용액에 직접 분사되어 용액을 가열하고 용매를 기화시킵니다. 전체 프로세스는 간단하고 효율적이며 일련의 이점을 가져올 수 있습니다. 냉장 냉동 시스템의 정상 작동 동안, 열전달 오일, 용융 염 등의 표면 온도는 공기의 이슬점 온도보다 훨씬 낮으며 음식과 공기의 수분이 튜브 벽에 침전 및 응축됩니다 . 튜브 벽 온도가 0 °보다 낮 으면 물 이슬이 서리로 응축됩니다. 프로스팅은 냉장 시스템의 정상적인 작동의 결과이므로 증발기 표면에 소량의 프로스트가 허용됩니다. 서리의 열전도율이 너무 작기 때문에 금속의 100 분의 1 또는 수 백분의 1에 달하므로 서리 층은 큰 열 저항을 형성합니다. 특히 서리 층이 두꺼우면 단열재와 같아 증발기의 냉기가 방출하기 쉽지 않아 열전달 오일, 용융 염 등과 같은 냉각 효과에 영향을 미치고 냉장 보관합니다. 필요한 온도에 도달하지 마십시오. 동시에, 증발기 내의 냉매의 증발도 약화되어야하며, 불완전하게 증발 된 암모니아 액체가 압축기로 흡입되어 액체 해머 사고가 발생할 수 있습니다. Zh

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